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19 Ottobre “I Marroni”

2018-11-11T09:41:07+00:00

A Bologna c'è sempre stata la tradizione di mangiare, nella giornata di  San Luca i marroni, tant'è che un proverbio dice: “ Par San Lócca, chi ha di marón in splócca, e chi an n'ha brisa as plócca la camisa”. Rendiamo omaggio, alle nostre usanze presentando questa serata dove il  protagonista sarà proprio il “Marrone Biondo” [...]

19 Ottobre “I Marroni” 2018-11-11T09:41:07+00:00

14 Dicembre – La cucina di una volta

2019-01-06T12:38:09+00:00

La Cucina di una volta Un tuffo nella storia della enogastronomia dei nostri avi, ripresentata in chiave moderna, ma con le basi dell'antica tradizione. La cantina che ci presenterà i propri vini è la Cantina di Vicobarone dei colli piacentini. La serata inizia alle 21 vi aspettiamo alle 20.45.

14 Dicembre – La cucina di una volta 2019-01-06T12:38:09+00:00